Terre Alte Bianco Rosazzo 2021 DOCG Livio Felluga

Terre Alte wurde 1981 kreiert und gilt als einer der prestigeträchtigsten Weissweine Italiens.
Die ausgewogene Mischung aus Friulano, Pinot Bianco und Sauvignon-Trauben, die auf dem Gut Rosazzo in den historischen Weinbergen von Terre Alte angebaut werden, ergeben einen aussergewöhnlich eleganten Wein mit intensiven Frucht- und Blütenaromen.
Terre Alte, ein Wein von hervorragender Struktur, erhält ein wunderbar komplexes Bouquet von tertiären Aromen mit der Flaschenreifung.
Leuchtend gelb, leuchtend und intensiv.
Grosse Eleganz und Komplexität. Reiches Bouquet, umarmend und harmonisch. Raffinierte weisse Blüten, Jasmin und Akazienblüten mischen sich mit Fruchtnoten von Kanarienmelone, gelbem Pfirsich, Aprikosenkompott und tropischen Anklängen von Passionsfrucht und Ananas. Zitrusaromen werden angereichert durch elegante cremige Empfindungen von Gebäck, kandierten Mandeln, Vanille, Crème brûlé. Balsamico-Finish aus Zedernholz, Thymian und Lakritz. Ständige Evolution.Am Gaumen vibrierend,voll und samtig. Ausgezeichnete Harmonie mit der Nase und grosse Raffinesse. Angenehme Säurestruktur. Mineralisch, herzhaft und rund.
Der Reichtum an tropischen Früchten, Nüssen und cremigen Noten wird durch würzige Noten von weissem Pfeffer und Kardamom unterstrichen.
Lang und anhaltend, der Abgang ist elegant und blumig. Ausgezeichnet zu Fischgerichten, mit Gemüsevorspeisen, hellem Fleisch und Käse.

Livio Felluga S.r.l.
Via Risorgimento 1
34071 Brazzano-Cormons - Italien